Šape sa kokosom i svinjskom masti
Potrebno:
- 200 g svinjske masti
- 185 g sećera
- 100g kokosovog brašna (sitnijeg)
- 2 manja jajeta
- 500 g brašna
- 1 prašak za pecivo
JOŠ:
- prah sećer za posipanje
- vanilin secer
Priprema:
- Mast sa sećerom dobro izraditi, dodati jaje i kokos.
- Izjednaciti tijesto mikserom (metlice za tijesto) a potom lagano dodavati brasno da se dobije fina, neljepljiva masa.
- Kalupice za sape namazati margarinom i posuti brasnom pa ih puniti, ali ne prepunjavati jer malo i narastu.
- Peci oko 12 min na 200*C (paziti da ne potamne), vruce vaditi iz kalupica i valjati u prah secer pomijesan sa vanilin secerom.
- Cuvati u metalnim kutijama za keks i do 7 dana.
Izvor:
http://www.coolinarika.com
0 komentari:
Objavi komentar