Ads 468x60px

Krešenti


Potrebno (za tijesto):
  • 350 g mekog brašna
  • 200 g masti ili maslaca
  • 150 g šećera
  • 1 jaje
  • 2 žutanjka
  • korica limuna, prstohvat soli
  • 2 vanilin šećera
  • 2 žlice ruma
  • 150 g mljevenih badema ili oraha
  • 2 bjelanjka
Glazura:
  • 100 g čokolade za kuhanje
  • 40 g maslaca

Priprema:
  • Miješati mast, šećer, vanilin šećer, jaje, žutanjke, koricu limuna, dodati brašno i rum. Zamijesiti tijesto i ostaviti u hladnjaku bar jedan sat.
  • Od tijesta oblikovati kuglice veličine trešnje, umočiti ih u bjelanjke.
  • Uvaljati ih u mljevene bademe ili orahe.
  • Složiti ih na lim obložen papirom za pečenje.
    Peći 20 minuta na 180°C.
  • Na pari rastopiti čokoladu sa maslacem, spajati ih i spremiti u kutiju.

Izvor:
http://www.coolinarika.com

0 komentari:

Objavi komentar