Potrebno:
- 40 dkg mljevenog mesa
- so
- biber
- 1 jaje
- 5 dkg brašna
- 10 dkg crvenog luka
- 5 dkg bijelog luka
- 2 dl pavlake
Priprema:
- Isjeckajte crveni i bijeli luk, utucite jaje i dodajte u mljeveno meso.
- Zasolite i pobiberite po želji.
- Od smjese oblikujte ćuftice (da se ne lijepe, pospite dlanove brašnom).
- Pržite u tavi dok ne porumene.
- U zdjeli pripremite pavlaku, te u nju posložite pržene ćuftice.
- Služite toplo.
0 komentari:
Objavi komentar