Potrebno:
- 1 kg kiselih jabuka srednje veličine
- 100 grama sjeckanih oraha
- 300 grama šećera
- 6 jaja
- 6 kašika šećera
- 6 kašika brašna
- 1/2 praška za pecivo
- 2 kesice šlag pjene
Priprema:
- Čitave jabuke oguliti i očistiti sredinu, tenapuniti sa sjeckanim orasima, poređati u dublju šerpu, posuti sa 300 grama šećera i peći.
- Kada su jabuke pečene preko njih preliti 6 jaja prethodno umućenih sa 6 kašika šećera i 6 kašika brašna pomiješanog sa praškom za pecivo.
- Kad je tijesto pečeno, odmah izvaditi iz rerne, i pretresti na tanjir (prevrnuti), pustiti da se ohladi i ukrasiti šlagom.
0 komentari:
Objavi komentar