Potrebno:
- 30 dkg brašna
- 10 dkg maslaca
- 10 dkg oraha
- 1/4 l ulja
- 1 jaje
- 1/4 l vode
- malo soli
Zaljev:
- 40 dkg šećera
- 1/4 l vode
- limun
Priprema:
- Zamijesiti tijesto od brašna, ulja, jajeta i malo soli sa 1/4 l vode.
- Tijesto razdijeliti na 4 dijela i razvući u jufke.
- Jufke malo prosušiti, namastiti maslacem, posipati sjeckanim orasima.
- Svaku jufku smotati u rolat i izrezati na 2 cm.
- Staviti peći i pečeno zaliti kada se ohladi, zatim prekriti.
0 komentari:
Objavi komentar