Crni kolač

Crni kolač

Potrebno:

• 4 jaja
• 8 kašika brašna
• 8 kašika šećera
• 8 kašika ulja
• 8 kašika mlijeka
• 2 kašike kakaa
• prašak za pecivo

Zaljev:

• 2 čaše šećera
• vode da potopi šećer
• 2 šlaga

Priprema:

• Umutiti jaja sa šećerom, dodati mlijeko, brašno sa praškom za pecivo, ulje i kakao, masu izjednačiti i peći u podmazanom plehu.


• Kada je kora pečena napraviti zaljev i na mlak kolač izliti zaljev.
• Kada se kolač ohladi umutiti 2 šlaga i staviti preko kolač.