Grijaž torta
Za koru:
- 12 jaja
- 16 kašika šećera
- 2 kašike brašna
- grijaž(300 grama sjeckanih oraha, 200 grama šećera).
Za fil:
- 4 jajeta
- 160 grama šećera
- 200 grama čokolade
- 250 grama margarina ili putera
Priprema kore:
- U otopljenih 200 grama šećera dodati 300 grama sjeckanih oraha, pa kad se ohladi samljeti grijaž.
- Umutiti 3 jajeta sa 4 kašike, dodati kašiku brašna i grijaž.
- (Grijaž podijeliti na 4 dijela).
- Ispeći 4 ovakve kore.
Priprema fila:
- Skuhati na pari jaja sa šećerom i čokoladom, pa kad se ohladi dodati umućen puter - margarin.
- Filovati kore i ukrasiti po želji.
0 komentari:
Objavi komentar