Francuska salata

Potrebno:

• 2 veća krompira                          
• 2 jabuke
• 2 šoljice graha 
• 1 korijen celera


• 2 jajeta
• 50 grama salame

 Priprema:

• Krompir skuhati u ljusci, još topao oguliti i na tanke kolutove isjeći i staviti u zdjelu za salatu, a zatim dodati 2 oljuštene i sitno isječene jabuke, kuhani grah, kockice celera, kockice kuhanih jaja i sitno isječenu salamu.


•  Napraviti po ukusu preliv od ulja, soli, sirćeta i soka limuna, preliti preko salate i polahko izmiješati, pa staviti u cjediljku da otkapa od tečnosti, vratiti u zdjelu i služit.