Barbi torta
Sastojci:
- 18 jaja
- 16 kašika šećera
- 2 kašike brašna
- 300 grama mljevenih oraha
- 200 grama šećera
- 200 grama čokolade za kuhanje
- 250 grama putera
- 200 grama prah šećera
- 7 kesica šlag krema različitih boja
- 1 litar mlijeka
Priprema kore:
- Umutiti 12 jaja sa 16 kašika šećera, dodati 300 grama mljevenih oraha i 2 kašike brašna.
- Ispeći u 3 kore.
Priprema fila:
- Umutiti 6 žumanjaka sa 200 grama šećera i ukuhati u 1 litar mlijeka, dodati 200 grama otopljene čokolade za kuhanje.
- Kuhati dok ne dobijete željenu gustinu.
- Masu ohladiti.
- Posebno umutiti 250 grama putera sa 200 grama prah šećera i sjediniti sa ohlađenom masom.
- Ovim filom premazati kore.
Za haljinu BARBI:
Umutiti šlag kremu u raznim bojama.
0 komentari:
Objavi komentar