Šarlotin pehar

Šarlotin pehar

Potrebno (za 4 osobe):

• 1 puding od jagoda
• 200 ml slatke pavlake
• 400 ml mlijeka
• 200 grama jagoda
• 200 grama piškota
• sirup ili sok od jagoda
• limunov sok
• šećer

Priprema:

• Pomiješajte 4 dl mlijeka i 2 dl slatke pavlake i stavite da se kuha.
• Prašak za puding izmiješajte sa 3 kašike šećera i nekoliko kašika slatkog mlijeka.
• Kuhano mlijeko i slatku pavlaku skinite s vatre, dodajte miješajući žicom razmućeni prašak za puding i kuhajte 1 - 2 minuta.
• Jagode pošećerite, nakapajte sokom od limuna, podijelite u čaše, prelijte sirupom (sokom) od jagoda.
• Piškote nakapajte sirupom, podijelite ih i složite po zidovima čaša.
• Kuhani puding izlijte u čaše i kad se ohladi ukrasite ulupanom slatkom pavlakom i preostalim jagodama.