Kora:
- 10 jaja
- 10 kašika šećera
- 10 kašika mljevenih oraha
- 2 kašike brašna
- 2 štangle čokolade
- malo ruma
- na vrh noža soli
Fil:
- 1 margarin
- 10 kašika šećera
- 1 puding od vanilije
- 100 grama mljevenih oraha.
Prva kora - žuta kora:
- Umutiti 5 jaja sa 5 kašika šećera, 5 kašika mljevenih oraha, 1 kašikom brašna i na vrh noža soli.
- Peći.
Druga kora - tamna kora:
- Isti sastav kao i kod prve, samo se dodaju 2 štangle čokolade.
- Kore se ređaju i sijeku tako da dođe 1 žuta i jedna tamna.
- Kore se pošpricaju rumom.
Priprema fila:
- Jedan margarin umutiti sa 10 kašika šećera, to dodati u skuhani i ohlađeni puding od vanilije, i dodati 100 grama mljevenih oraha.
- Sve izjednačiti i filovati štanglice.
0 komentari:
Objavi komentar