Reform torta
Kore:
- 10 bjelanaca, dobro umutiti
- 30 dkg sitnog šećera
- 30 dkg oraha
- 4 kašike brašna
- malo praška za pecivo
- Ovo preći u podmazanom kalupu, na umjerenoj temperaturi, da budu 3 kore.
Fil:
- 10 žumanaca
- 10 kašika šećera
- 3 - 4 štangle čokolade
- 1 cijeli buter
- Žumanca mutiti na pari sa šećerom da bude gusto, zatim dodati čokoladu.
- Sve izmiješati.
- Kada se prohladi dodati umućeni buter i sve izjednačiti miješanjem.
- Ostaviti malo da se ohladi, zatim filovati kore i odozgo i okolo.
0 komentari:
Objavi komentar