Potrebno:
- 250 grama riže
- 3 žumanca
- 3 kašike struganog sira kackavalja
- 100 grama kajmaka
- 100 grama putera
- so
Priprema:
- Rižu oprati i kuhati u 1,5 litara vode.
- Kad je riža skuhana ostaviti je da se ohladi.
- Umutiti 3 žumanca, dodati 3 kašike struganog kačkavalja, 100 grama kajmaka, 100 grama otopljenog maslaca i soli po potrebi.
- U ovu smjesu dodati ocijeđenu rižu, promiješati i istresti u podmazan kalup.
- Zaliti sa jednom šoljom mlijeka i peći.
0 komentari:
Objavi komentar