Potrebno:
- 1 kg krompira
- 1/2 kg mljevenog mesa
- 1/2 praška za pecivo
- so
- biber
- vegeta
- 1 glavica crvenog luka
- 3 - 4 češnja bijelog luka
- 1 jaje
- ulje
Priprema:
- Napraviti pire od krompira.
- U pire staviti mljeveno meso, jaje, so, mljeveni biber, vegetu, isjeckanu glavicu luka, 3 - 4 isjeckana češnja bijelog luka.
- Sve dobro izjednačiti.
- Malo nakvasiti dlanove i praviti loptice, pa ih stavljati na vrelo ulje i pržiti.
- Kad šnicle porumene, stavite ih u ovalni tanjir, te po ukusu pospite isjeckanim peršunom.
Ugodan tek !
0 komentari:
Objavi komentar