Kolač s medom

 Kolač s medom

Tijesto:

• 450 grama brašna
• 150 grama maslaca
• 15 grama šećera
• 3 kašike meda
• 1 jaje
• 1 mala kašika sode bikarbone

Fil:

• 7 dcl mlijeka
• 250 grama šećera
• 5 kašika griza
• 3 vanilije
• 1 margarin

Priprema:

• Zamijesiti tijesto i podijeliti na 3 dijela.
• Razvijati u velilini tepsije i peći na izvrnutoj tepsiji.
• Ispeći i staviti na krpu, tako ispeći sva tri dijela.
• Kada je pečeno filovati pripremljenim filom.
• Za fil skuhati mlijeko i griz, dodati margarin i ostale sastojke.