Kolač sa breskvama
Potrebno:
- 8 jaja
- 16 kašika šećera
- 12 kašika brašna
- 1/2 putera ili 3 velike kašike pune masla
- breskve
Priprema:
- Bjelanca dobro umutiti, pa dodati šećer i napraviti čvrst snijeg.
- Dodavati jedno po jedno žumance i dobro umutiti.
- U to dodati brašno i lagano mutiti žicom (ili mikserom) da se izjednači.
- Dodati vrelu masnoću i istresti na namašćenu tepsiju.
- Odozgo redati oguljene i na kriške isječene breskve ( ili drugo voće).
- Peći na temperaturi od 200 stepeni dok ne porumeni.
- Pečeno posuti štaubom.
0 komentari:
Objavi komentar